Les locavores ont conscience des aberrations de la mondialisation :

• Production agroalimentaire déraisonnable
  • hors saison
  • hors habitat naturel
  • avec un abus de pesticides, d'engrais et d'OGM

• Part disproportionnée du coût du transport dans les produits
  • Les émissions de CO₂ supplémentaires contribuent à l'effet de serre.
  • Le coût du transport est répercuté, marge comprise, dans le prix payé par le consommateur.

Les locavores luttent à leur échelle, au quotidien et selon leurs moyens, contre ces aberrations.

• En privilégiant les produits locaux
  • ils favorisent l'économie locale, c'est à dire la survie des producteurs locaux, seuls garants de la biodiversité
  • ils limitent la pollution liée aux transports et souvent aux emballages
  • ils envoient un signal politique incitant à la prise de conscience tant qu'il est encore temps